Ингредиенты для - Домашняя лапша на желтках
Как вкусно приготовить - Домашняя лапша на желтках
1 . Этап
1. Муку просейте через сито и добавьте к ней желтки. Хорошо посолите и небольшими порциями добавьте воду, постепенно замешивая тесто. Тесто должно получиться очень эластичным и не должно липнуть к рукам.
2 . Этап
2. Затем заверните тесто в пищевую пленку и дайте ему отдохнуть на столе в течение 30 минут. Раскатайте тесто в тонкий пласт на присыпанном мукой столе от середины к краям теста.
3 . Этап
3. С помощью ножа для пиццы вырежьте тонкие полоски. Такую лапшу варить можно сразу или же сначала подсушить в духовке и использовать в течение недели. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
3
Суп-пюре из спаржи и брокколи
Подготовьте все ингредиенты. Лук, чеснок, картофель и...
Грибной суп с кальмаром
Сварим бульон. Для этого возьмём любимую часть курицы...
Тыквенные вафли из булочек Прайм
Булочки для бургера "Прайм" ТМ "bagerstat" разделите н...
Заливной пирог с капустой
Лук нарезать дольками, морковь натереть на крупной тер...
Апельсиновый пирог с орешками
Для теста взбиваем муку, яйца, разрыхлитель, сметану....
Котлеты Дары осени
В чашу блендера выложить произвольно нарезанные: укроп...
Минестроне с тыквой и сливками
Указанное количество сухого нута замочить в воде на 12...
Запеканка из кабачка Зеленая
Кабачок помыть и очистить, натереть на крупной терке....
Мясные котлетки с капустой в соусе
Перекрутить на мясорубке свинину (или другой вид мяса,...
Свекольный дип
Свеклу и картофель отварить. Затем очистить. В чашу бл...
Тарт с карамельным йогуртом и физалисом
Смешайте концентрированное молоко с обычным, добавьте...
Киш рыбный с овощами
Берём ц/з муку или ржаную пополам с пшеничной, но и пр...