Name: Сливочный суп с кальмаром и лососем
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Кальмар - 150 гр.; Лосось - 150 гр.; Сливки 10% - 400 мл.; Лук репчатый - 1/2 шт.; Морковь - 30 гр.; Шампиньоны - 40 гр.; Картофель - 1 шт.; Масло растительное - 1 ст. л.; Вода - 400 мл.; Зелень - по вкусу; Специи - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Сливочный суп с кальмаром и лососем

1. Кальмар 150 гр.

2. Лосось 150 гр.

3. Сливки 10% 400 мл.

4. Лук репчатый 1/2 шт.

5. Морковь 30 гр.

6. Шампиньоны 40 гр.

7. Картофель 1 шт.

8. Масло растительное 1 ст. л.

9. Вода 400 мл.

10. Зелень по вкусу

11. Специи по вкусу

12. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочный суп с кальмаром и лососем

1 . Этап

Картофель очистите и мелко нарежьте что бы он быстро сварился. Залейте его водой, немного посолите и поставьте на огонь.

2 . Этап

Лук мелко нарежьте, лук натрите на мелкой терке. Обжарьте до мягкости на растительном масле.

3 . Этап

Добавьте нарезанные грибы и обжарьте в течении нескольких минут.

4 . Этап

Семгу нарежьте кубиками.

5 . Этап

Кальмара очистите и нарежьте кольцами.

6 . Этап

Когда картофель станет мягким добавьте в кастрюлю семгу и кальмара. Доведите до кипения.

7 . Этап

Затем добавьте обжаренные овощи и сливки. Приправьте специями и солью по вкусу.

8 . Этап

Суп перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

9 . Этап

Приятного аппетита!!!

10 . Этап

Сливочный суп с кальмаром и лососем получается насыщенный, с приятным сливочным вкусом, сытный и вкусный. Готовить такой суп довольно быстро и просто, суп получается средней густоты. Это очень экзотическое и оригинальное блюдо на обед для всей семьи.