Name: Фаршированный батон
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Батон - 1 шт; Кабачок - 1 шт; Капуста цветная - 200 г; Лук репчатый - 1 шт; Болгарский перец - 2 шт; Куриное филе - 300-400 г; Сыр твердый - 150 г; Специи - 150 г; Соль - 150 г

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Фаршированный батон

1. Батон - 1 шт

2. Кабачок - 1 шт

3. Капуста цветная - 200 г

4. Лук репчатый - 1 шт

5. Болгарский перец - 2 шт

6. Куриное филе - 300-400 г

7. Сыр твердый - 150 г

8. Специи - 150 г

9. Соль - 150 г

Как вкусно приготовить - Фаршированный батон

1. Этап

Сначала нужно отварить куриное филе в подсоленной воде. А между тем приготовим начинку для нашего батона. Для этого нужно нарезать кабачок кубиками и отправить в сковородку для поджаривания на растительном масле.

2. Этап

Цветную капусту моем, разделяем на соцветия и присоединяем к кабачку.

3. Этап

Добаялем мелко нарезанный лук.

4. Этап

Так же поступаем и с двумя разноцветными перцами, кладем в сковородку.

5. Этап

Естественно, овощи нужно посолить и по вкусу приправить специями, хорошо перемешать и потушить до мягкости. Дать остыть и добавить часть тертого сыра.

1. Этап. Фаршированный батон: Естественно, овощи нужно посолить и по вкусу приправить специями, хорошо перемешать и потушить до мягкости. Дать остыть и добавить часть тертого сыра.

6. Этап

Теперь готовим батон для фаршировки: отрезаем верх батона, вынимаем весь мякиш и закладываем половину овощной смеси внутрь.

1. Этап. Фаршированный батон: Теперь готовим батон для фаршировки: отрезаем верх батона, вынимаем весь мякиш и закладываем половину овощной смеси внутрь.

7. Этап

Следующий слой - разделенное на кусочки куриное мясо. Как вариант: можно просто смешать овощи с мясом и нафаршировать батон.

1. Этап. Фаршированный батон: Следующий слой - разделенное на кусочки куриное мясо. Как вариант: можно просто смешать овощи с мясом и нафаршировать батон.

8. Этап

Ну, и снова кладем овощную смесь.

9. Этап

В довершение: посыпаем верхушку начинки тертым сыром. Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов около 30 минут, пока сыр сверху не расплавится и не подрумянится. Приятного аппетита!