Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринад из кефира для свинины
Как вкусно приготовить - Маринад из кефира для свинины
1. Этап
1. Сам по себе рецепт маринада предельно прост. Мясо режем порционными кусочками, заливаем кефиром, добавим измельченный базилик и специи. Но соль не добавляем!
2. Этап
2. Перемешаем и оставим мариноваться хотя бы на 4 часа.
3. Этап
3. А теперь мясо нанизываем на шампуры, и жарим шашлык, как обычно. Теперь уже можно посолить.
4. Этап
4. Приятного аппетита!
