Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица Капрезе
Как вкусно приготовить - Курица Капрезе
1. Этап
Подготавливаем филе. Делаем надрезы, солим. Выкладываем в формочку для выпекания, которую предварительно смазали небольшим кол-вом оливкового масла
2. Этап
Нарезаем моцареллу, помидор, подготавливаем листочки базилика
3. Этап
В надрезы на филе вставляем дольки помидора, кусочки моцареллы и базилик
4. Этап
Далее смазываем блюдо сметаной и посыпаем перцем (я посыпаю смесью перцев). Отправляем в разогретую до 180° духовку на 35 минут. (Моей духовке хватило этого времени до полной готовности блюда)
5. Этап
Вот такая аппетитная курочка получается в итоге. Можно употреблять как с гарниром так и без. На фото с картофельным пюре. Вариант диетический - без гарнира или с гречкой/рисом. - как кому по душе. Приятного аппетита!