Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка (рецепт в мультиварке)
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка (рецепт в мультиварке)
1. Этап
Подогрейте кефир. Залейте им манку и перемешайте. Оставьте смесь на 20-40 минут набухать. Сухофрукты промойте, а потом залейте кипятком на 20 минут.
2. Этап
Белки отделите от желтков. Желтки перетрите в миске с сахаром и творогом. В другой посуде взбейте белки с солью до пены.
3. Этап
После этого творог смешайте с манкой и сухофруктами. Часть кураги и изюма оставьте для украшения.
4. Этап
Потом добавьте белки. Смесь аккуратно перемешайте.
5. Этап
Творожное тесто выложите в мультиварку, смазанную маслом. Сверху украсьте курагой и изюмом. Поставьте режим "Выпечка" на 45 минут.
6. Этап
После оставьте запеканку ещё на 20 минут в чаше мультиварки. Потом пробуйте. Приятного чаепития!
