Котлеты из свинины с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из свинины с овощами

1. Свинина - 1 кг.
2. Морковь - 0,5 кг.
3. Капуста белокочанная - 0,5 кг.
4. Лук репчатый - 2 шт.
5. Манная крупа - 400 гр.
6. Соль - 400 гр.
7. Перец черный - 400 гр.
8. Сухари панировочные - 400 гр.
9. Масло растительное - 400 гр.

Как вкусно приготовить - Котлеты из свинины с овощами

1. Этап

Пропустить свинину и овощи через мясорубку.

1. Этап. Котлеты из свинины с овощами: Пропустить свинину и овощи через мясорубку.

2. Этап

Добавить соль, перец, перемешать.

3. Этап

Добавить манку, тщательно перемешать и оставить на 15 минут.

1. Этап. Котлеты из свинины с овощами: Добавить манку, тщательно перемешать и оставить на 15 минут.

4. Этап

Сформировать котлеты, запанировать их в сухарях.

1. Этап. Котлеты из свинины с овощами: Сформировать котлеты, запанировать их в сухарях.

5. Этап

Обжарить котлеты с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки. Огонь делаем умеренный.

1. Этап. Котлеты из свинины с овощами: Обжарить котлеты с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки. Огонь делаем умеренный.