Поджарка мясная с тыквой и орехами

1. Этап

Рис слегка обжарить на сливочном масле (1 ст. л.) и

2. Этап

добавив подсоленную воду, отварить.

3. Этап

Готово! Добавить сливочное масло (1 ст. л.). Размешать.

4. Этап

Нарезать лук и

5. Этап

филе соломкой.

6. Этап

Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить вареное филе грудки и

7. Этап

нарезанную соломкой тыкву. Обжарить еще немного.

8. Этап

Влить воду и

9. Этап

сливки. Перемешать. Посолить по вкусу и

10. Этап

тушить до мягкости тыквы (тыква должна оставаться упругой).

11. Этап

Орехи измельчить и

12. Этап

добавить в блюдо. Перемешать. Довести до кипения и выключить огонь.

13. Этап

Добавить измельченные чеснок и зелень. Закрыть крышкой и дать настояться.

14. Этап

Приятного аппетита!