Манты с мясом и картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
30
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манты с мясом и картофелем

1. Мука пшеничная - 350 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Масло растительное - 1 ст. л.
4. Вода - 150 мл
5. Говядина - 500 г
6. Картофель - 3 шт
7. Лук репчатый - 1 шт
8. Зелень - 0.5 пуч.
9. Соль - По вкусу ч. л.
10. Перец черный - По вкусу ч. л.

Как вкусно приготовить - Манты с мясом и картофелем

1. Этап

Берём муку, яйцо, соль, масло и воду и замешиваем тесто. Затем даём ему настояться

1. Этап. Манты с мясом и картофелем: Берём муку, яйцо, соль, масло и воду и замешиваем тесто. Затем даём ему настояться

2. Этап

Нарезаем мясо на маленькие кусочки, заранее порезал зелень

1. Этап. Манты с мясом и картофелем: Нарезаем мясо на маленькие кусочки, заранее порезал зелень

3. Этап

Нарезаем картофель и лук на мелкие кубики

1. Этап. Манты с мясом и картофелем: Нарезаем картофель и лук на мелкие кубики

4. Этап

Мясо, картофель и лук складываем в одну миску, тщательно перемешиваем и добавляем соль и перец по вкусу

1. Этап. Манты с мясом и картофелем: Мясо, картофель и лук складываем в одну миску, тщательно перемешиваем и добавляем соль и перец по вкусу

5. Этап

Пока мы готовили начинку, у нас подошло тесто, раскатываем его

1. Этап. Манты с мясом и картофелем: Пока мы готовили начинку, у нас подошло тесто, раскатываем его

6. Этап

Вырезаем форму для мантов, мы взяли круглую

1. Этап. Манты с мясом и картофелем: Вырезаем форму для мантов, мы взяли круглую

7. Этап

Лепим, затем готовые заготовки убираем в морозильную камеру чтобы они чуток подмерзли

1. Этап. Манты с мясом и картофелем: Лепим, затем готовые заготовки убираем в морозильную камеру чтобы они чуток подмерзли

8. Этап

Укладываем их в мультиварку, и устанавливаем режим на пару (35 минут). Мы налили 1.5 л воды, и добавили 3 листочка лаврового листа

1. Этап. Манты с мясом и картофелем: Укладываем их в мультиварку, и устанавливаем режим на пару (35 минут). Мы налили 1.5 л воды, и добавили 3 листочка лаврового листа

9. Этап

Через 40 минут наши чудо манты готовы

1. Этап. Манты с мясом и картофелем: Через 40 минут наши чудо манты готовы