Язычки трески с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Язычки трески с овощами

1. Треска - 500 г
2. Морковь - 1 шт
3. Кабачок - 2 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Масло подсолнечное - 5 ст. л.
7. Крахмал кукурузный - 5 ст. л.
8. Устричный соус - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Язычки трески с овощами

1. Этап

Языки очистить от плёнки, промыть в воде и разрезать пополам. В пакет засыпать кукурзный крахмал и сложить промытые и обсушенные языки. Потрясти, чтобы все языки покрылись крахмалом. Разогреть масло в сковороде и обжарить языки минут по десять с каждой стороны. Приготовить соус. Положить масло в сковороду, добавить петрушку. Минуты через две добавляем сметану. Прогреваем еще минуты две. На тарелки раскладываем язычки, сверху поливаем ооусом. Это очень вкусно.

1. Этап. Язычки трески с овощами: Языки очистить от плёнки, промыть в воде и разрезать пополам. В пакет засыпать кукурзный крахмал и сложить промытые и обсушенные языки. Потрясти, чтобы все языки покрылись крахмалом. Разогреть масло в сковороде и обжарить языки минут по десять с каждой стороны. Приготовить соус. Положить масло в сковороду, добавить петрушку. Минуты через две добавляем сметану. Прогреваем еще минуты две. На тарелки раскладываем язычки, сверху поливаем ооусом. Это очень вкусно.

2. Этап

Подготовить вощи. Лук и чеснок порезать мелко, морковь и кабачки натереть на мелкой тёрке.

1. Этап. Язычки трески с овощами: Подготовить вощи. Лук и чеснок порезать мелко, морковь и кабачки натереть на мелкой тёрке.

3. Этап

Овощи положить в сковородку, где жарятся язычки. Размешать, готовить овощи с языками минут пять. Затем добавить устричный соус и потушить минут пять.

1. Этап. Язычки трески с овощами: Овощи положить в сковородку, где жарятся язычки. Размешать, готовить овощи с языками минут пять. Затем добавить устричный соус и потушить минут пять.

4. Этап

Выложить в тарелку и украсить зеленью по вашему вкусу. Приятного аппетита!

1. Этап. Язычки трески с овощами: Выложить в тарелку и украсить зеленью по вашему вкусу. Приятного аппетита!

5. Этап

Для приготовления этого блюда я использовала масло IDEAL!

1. Этап. Язычки трески с овощами: Для приготовления этого блюда я использовала масло IDEAL!