Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Розовый сельдерей к рису
Как вкусно приготовить - Салат Розовый сельдерей к рису
1. Этап
Отварить в подсоленной воде рис. Я выбрала рис Басмати ТМ "Мистраль"
2. Этап
Свеклу почистить и нарезать средними кубиками. Немного расскажу о том, как очень быстро запечь свеклу - а вдруг кто не в курсе)) Свеклу моем, укладываем в пакет для запекания, делаем в нем несколько проколов и завязываем. Ставим в микроволновку на максимум на 10-12 минут. Все))) Сельдерей нарезать кусочками, смешать со свеклой. Посолить, поперчить. Делаем заправку. Смешиваем бальзамический уксус, мед, соевый соус и оливковое масло. Заливаем наш салат заправкой и оставляем мариноваться минут 10.
3. Этап
Подаем с рисом, посыпав по желанию кунжутом или кедровыми орешками. Приятного всем аппетита!!!