Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица по-китайски с баклажанами
Как вкусно приготовить - Курица по-китайски с баклажанами
1. Этап
Баклажан и мясо нарежьте соломкой. Курицу обжарьте на масле до румяности.
2. Этап
Имбирь очистите и мелко нарежьте, чеснок также измельчите.
3. Этап
В отдельной миске смешайте сахар, кунжут, крахмал, соевый соус и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
4. Этап
Баклажаны обжарьте на сковороде где готовили курицу до румяности, затем добавьте чеснок и имбирь, готовьте еще 2 минуты.
5. Этап
К баклажану добавьте курицу, перемешайте и прогрейте в течении нескольких минут.
6. Этап
В сковороду добавьте приготовленный соус и готовьте еще несколько минут или пока соус почти не испарится.
7. Этап
Блюдо подавайте горячим.
8. Этап
Приятного аппетита!!!
