Тесто Раз, два и готово
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто Раз, два и готово

1. Кефир - 500 мл
2. Майонез - 5 ст. л.
3. Дрожжи - 1.5 ч. л.
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Соль - 0.5 ч. л.
6. Куркума - 1 ч. л.
7. Мука пшеничная - 1000 г
8. Масло растительное - 1 ст. л.
9. Сахар - 1 щепот.
10. Готовая начинка - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Тесто Раз, два и готово

1. Этап

Кефир смешать с майонезом.

1. Этап. Тесто Раз, два и готово: Кефир смешать с майонезом.

2. Этап

Затем ввести яйца, соль, масло, сахар и дрожжи. Все тщательно перемешать.

1. Этап. Тесто Раз, два и готово: Затем ввести яйца, соль, масло, сахар и дрожжи. Все тщательно перемешать.

3. Этап

Всыпать куркуму и просеянную муку.

1. Этап. Тесто Раз, два и готово: Всыпать куркуму и просеянную муку.

4. Этап

Замесить мягкое и упругое тесто. Закрыть целлофановым пакетом и убрать в холодильник на ночь.

1. Этап. Тесто Раз, два и готово: Замесить мягкое и упругое тесто. Закрыть целлофановым пакетом и убрать в холодильник на ночь.

5. Этап

Утром достать тесто из холодильника и приступать к приготовлению. Вот такое отличное тесто у вас должно получиться.

1. Этап. Тесто Раз, два и готово: Утром достать тесто из холодильника и приступать к приготовлению. Вот такое отличное тесто у вас должно получиться.

6. Этап

Делим тесто на порционные части, раскатываем, кладем начинку и защипываем края, придавая форму пирожка.

1. Этап. Тесто Раз, два и готово: Делим тесто на порционные части, раскатываем, кладем начинку и защипываем края, придавая форму пирожка.

7. Этап

Обжариваем на сковороде раскаленной с растительным маслом с двух сторон.

1. Этап. Тесто Раз, два и готово: Обжариваем на сковороде раскаленной с растительным маслом с двух сторон.

8. Этап

Из всего теста у меня в общем получилось около 30 пирожков,15 пустышек-пампушек и небольшой рулет.

1. Этап. Тесто Раз, два и готово: Из всего теста у меня в общем получилось около 30 пирожков,15 пустышек-пампушек и небольшой рулет.