Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная курица в духовке
Как вкусно приготовить - Жареная курица в духовке
1. Этап
Для начала разделяем курицу на порционные куски, высушиваем их при помощи бумажных полотенец, солим и посыпаем специями на ваш вкус.
2. Этап
В сковороду с толстыми стенками (желательно чугунную) наливаем немного растительного масла, ставим на сильный огонь. Когда масло хорошенько прогреется, выкладываем на сковороду кусочки курицы.
3. Этап
Обжариваем курицу с каждой стороны примерно по 3-4 минуты на сильном огне.
4. Этап
Затем ставим сковороду в разогретую до 230 градусов духовку и запекаем пол часа, в середине приготовления курицу необходимо перевернуть на другую сторону.
5. Этап
Вот теперь курица готова, ее можно подавать с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
