Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина с клюквой и крыжовником
Как вкусно приготовить - Свинина с клюквой и крыжовником
1. Этап
Мясо порезать гармошкой, посолить. Клюкву размять вилкой и смешать с маслом и специями. Смазать мясо, крыжовник вставить в разрезы, завернуть в фольгу и оставить мариноваться на ночь в холодильнике.
2. Этап
Запекать при 200С* 1,5 часа, открыть фольгу за 30 минут до приготовления и поливать мясо, выделяющимся соком.
3. Этап
Подавать как в горячем так и в холодном виде. Ну ооочень вкусно!
