Творожный кекс с черникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожный кекс с черникой

1. Творог - 200 грамм
2. Масло сливочное - 40 грамм
3. Сметана - 3 ст. ложки
4. Яйцо - 2 штуки
5. Мука - 230 грамм
6. Черника - 50 грамм
7. Клюква - 50 грамм
8. Сахар - 130 грамм
9. Разрыхлитель - по вкусу

Как вкусно приготовить - Творожный кекс с черникой

1. Этап

Взбейте до появления пены яйца с сахаром.

1. Этап. Творожный кекс с черникой: Взбейте до появления пены яйца с сахаром.

2. Этап

К ним добавьте творог, сметану и масло. Взбейте до получения однородной массы. Вводите медленно муку, разбивая комочки.

1. Этап. Творожный кекс с черникой: К ним добавьте творог, сметану и масло. Взбейте до получения однородной массы. Вводите медленно муку, разбивая комочки.

3. Этап

В отдельную миску сгрузите ягоды, залейте их тестом, добавьте немного сахара (по вкусу) и перемешайте ягоды с тестом.

1. Этап. Творожный кекс с черникой: В отдельную миску сгрузите ягоды, залейте их тестом, добавьте немного сахара (по вкусу) и перемешайте ягоды с тестом.

4. Этап

Переложите тесто в форму для кексов, готовьте в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 30-40 минут. За 5-7 минут до конца посыпьте кексы сахаром, он растворится и образует сладкую глазурь.

1. Этап. Творожный кекс с черникой: Переложите тесто в форму для кексов, готовьте в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 30-40 минут. За 5-7 минут до конца посыпьте кексы сахаром, он растворится и образует сладкую глазурь.