Миндальный кекс

1 . Этап

На фотографии ингредиенты, которые нам нужны для выпечки чудесного ароматного кекса. Масло сливочное должно быть комнатной температуры.

2 . Этап

Включить духовку на 180*С Мягкое масло взбить с сахаром, добавить яйца и тщательно взбить до однородности. Добавить цедру 1 лимона, щепотку мускатного ореха и миндальный экстракт и снова взбить. Добавить муку с разрыхлителем и молоком и аккуратно ложкой перемешать до однородности.

3 . Этап

Добавить молотый миндаль и опять перемешать до однородности. Тесто будет консистенции густой сметаны. Выложить тесто в заранее приготовленную форму (силиконовую смазывать маслом не надо).

4 . Этап

Выпекаем кекс в разогретой духовке примерно 25-30 минут, смотрите по своей духовке.

5 . Этап

Вот такой чудесный кекс у вас получается, очень вкусный и нежный. Советую приготовить. Приятного вам чаепития!!