Ингредиенты для - Корзиночки с клубникой и сливками
Как вкусно приготовить - Корзиночки с клубникой и сливками
1. Этап
Печенье измельчаем в блендере в мелкую крошку, добавляем размягченное заранее сливочное масло и слегка подогретый мед. Вымешиваем хорошо до однородной массы.
2. Этап
Раскладываем основу по формочкам и разминаем пальцами ровным слоем, формируя бортики. У меня под рукой не было силиконовых формочек, пришлось использовать стеклянные розетки, но из них потом неудобно было вынимать корзиночки, так что лучше использовать силиконовые. Ставим формочки с основой в холодильник на 30 мин.
3. Этап
1/3 клубники взбиваем в блендере. Вареную сгущенку слегка подогреваем, чтобы она стала податливой.
4. Этап
Взбиваем сгущенку с размолотой клубникой.
5. Этап
Раскладываем по корзиночкам наш крем. Оставшуюся клубнику режем тонкими слайсами и выкладываем сверху на крем. Ставим десерт в холодильник еще на 30 мин.
