Мандарины в пряном сиропе с шоколадом

1 . Этап

Наши основные продукты, - на фото нет сахара и воды)

2 . Этап

В сотейнике смешаем мед, сахар, соевый соус и воду, добавим гвоздичку, доведем до кипения

3 . Этап

Мандаринки тем временем очистим

4 . Этап

В закипевший сироп выложить мандарины, и убавить огонь на самый минимум, потомить минут 30, чтобы мандарины пропитались сиропом

5 . Этап

По истечению времени, мандарины достать, выложить на блюдо, в сироп добавить разломанный на кусочки шоколад и прогреть до полного растворения шоколада ( на фото шоколада больше, - просто мне эта смесь нужна была еще и для другого десерта))

6 . Этап

Вот так выглядят мандарины после сладкой "ванны"))

7 . Этап

Переложить мандарины на праздничное блюдо, полить остывшим шоколадным сиропом, воткнуть в каждый мандарин по шпажке, украсить по своему усмотрению. Очень вкусная закусочка под шампанское!