Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины из кефира
Как вкусно приготовить - Блины из кефира
1. Этап
В миске взбейте венчиком куриные яйца, добавьте кефир, сахар, соль и соду, влейте 2 столовые ложки растительного масла, перемешайте.
2. Этап
Добавьте муку и размешайте тесто венчиком, должна получиться консистенция густых сливок.
3. Этап
Влейте понемногу воду, чтобы разбавить тесто (может понадобиться немного меньше или больше воды).
4. Этап
Оставьте тесто на полчаса. Когда появились пузырьки на поверхности, тогда тесто готово.
5. Этап
Сковороду разогрейте с растительным маслом, половником или мерным стаканом вылейте небольшое количество теста и обжарьте блины с двух сторон.
6. Этап
Подавайте блины горячими к столу, можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
