Капуста маринованная Объедение
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
6.11
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
1.17
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.02
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.33
Сначала замариновать лук, нарезать его четверть кольцами. Сложить в миску, влить сок лимонный, добавить сахар, перемешать, оставить на 5мин. Лук должен замариноваться. В миску переложить тунец без жидкости, размять вилкой. С огурца снять немного кожицу, нарезать его кубиками, добавить к тунцу. Зеленый лук нарезать мелко. Листья базилика измельчить (или взять любую зелень). Добавить маринованный лук, сок не выливать. К соку от лука добавить оливкового масло, соль по вкусу, смесь перцев, орегано, взбить до образования эмульсии. Заправку влить в салат. Салат перемешать. Салат в среднеземноморском стиле готов.
Салат с огурцом и тунцом
Сначала замариновать лук, нарезать его четверть кольца...
В посуду для маринования влить:соевый соус, уксус бальзамический, масло. Добавить специи и горчицу. Тщательно перемешать маринад и выложить рыбу. Тщательно обмазать рыбу маринадом и оставить минимум на час. На фольгу выложить кружочки лимона без косточек и кожуры ( чтобы при запекании лимоны не дали горечь ) и горсть замороженой клюквы ( можно красную смородину). Сверху выложить рыбу. Тщательно завернуть рыбу в фольгу и выложить в форму для запекания. Отправить в духовку при 200 гр на 20 минут. Затем духовку выключить и оставить рыбу на 10 минут. Фольгу вскрывать и разворачивать не надо, чтобы не вытек сок и рыба не стала сухой. Подавать рыбу с любимым гарниром или овощами и зеленью.
Сазан с клюквой и лимоном
В посуду для маринования влить:соевый соус, уксус баль...
Куриное мясо перемолоть с луком на блендере. К полученному фаршу добавить молоко, яйца, соль, перец. Добавить муку, хорошо перемешать. Разогреть масло и на среднем огне жарим мясные блинчики. Выкладываем тесто ложкой, быстро разравниваем. Жарим с двух сторон. Переворачивать и снимать блин кулинарной лопаткой. Получается 4 блинчика На блинчик укладываем морковь по-корейски, сверху блинчик и т. д., немного прижимая. Последний блинчик присыпать тертым сыром. Украсить по желанию. Дать пропитаться минут 30.
Закусочный торт Пушистый
Куриное мясо перемолоть с луком на блендере. К получен...
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой чаше смешать сахар, какао и ванильный сахар. Добавить желтки и перемешать ложкой. В этом-то вся и прелесть, что ничего взбивать не надо. В приготовленную массу положить сливочное масло средней мягкости, муку и молоко. Замесить мягкое нежное тесто. Тесто разделить на 4 ровные части. Каждую часть раскатать ладонями на столе в жгутик. Порезать на квадратики-подушечки. Выложить подушечки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить противень в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 10 минут. Остудить. Горячие печенки не снимайте, они очень нежные! Когда чуть остынут, то аккуратно, поддевая вилкой переложите подушечки на тарелку. Дольше 10 минут не пеките, даже если печенки вам покажутся не готовыми. Когда они остынут, то будут обалденными! Обязательно приготовьте, детки будут в восторге! Серединка мягкая, с нежной текстурой, а вкусом подушечки похожи на трюфели!
Шоколадные подушечки
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В глубо...
В кастрюлю налить холодную воду (2 л), добавить мясо (300 гр), 1 лук (в него воткнуть гвоздику 2 шт), очищенную и крупно нарезанную морковь (1 шт.), тимьян, петрушку и лавровый лист. Довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 1,5 часа. Всё извлечь из бульона. По желанию, морковь мелко порезать и добавить в бульон. Также поступить с мясом. Мелко нарезать и добавить в бульон. Лук (600 гр) мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на смеси оливкого (3 ст. л.) и сливочного масла 30 гр. Осторожно, не пережаривать! Под конец добавить 100 мл вина, потомить 3 минуты и добавить всё в бульон. Добавить соль и перец по вкусу. Суп поварить еще 30 минут. Тем временем приготовить сухари. Нарезать хлеб (6 ломтиков) и подсушить их в духовке под грилью при максимальной температуре 3-5 минут. Перед подачей суп разлить по тарелкам, насыпать сухарики, затем тертый сыр и поставить в духовой шкаф при максимальной температуре, как только сыр расплавился - блюдо можно подавать. Приятного аппетита!
Луковый суп От Мишеля
В кастрюлю налить холодную воду (2 л), добавить мясо (...
Сначало готовим заварной крем. Я его сделала заранее и не стала делать пошаговые. Да и рецептов заварного крема много, можно его приготовить по-вашему любимиму рецепту. В двух словах как его делаю я. Молоко довести до кипения. Пока молоко на огне, растереть яйцо с сахаром и мукой ( я заменяю муку на пудинг, результат замечательный). Когда молоко закипит, добавить его небольшое кол-во в яично-сахарную смесь что-бы
Французская королевская галета
Сначало готовим заварной крем. Я его сделала заранее и...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Капуста белокочанная 1 вилок
2. Морковь 1 шт
3. Чеснок 3 зуб.
4. Перец черный 5 шт
5. Лавровый лист 2-3 шт
6. Соль 2 ст. л.
7. Сахар 1 ст. л.
8. Уксусная эссенция 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Подготавливаем все ингредиенты - капусту, морковку, специи.

1. Этап. Капуста маринованная Объедение: Подготавливаем все ингредиенты - капусту, морковку, специи.

2 . Этап

В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.

1. Этап. Капуста маринованная Объедение: В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.

3 . Этап

Капусту нарезать крупными кусочками, морковку - кому-как нравится. Всё уложить доверху в банку. В банку сверху капусты насыпать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.

1. Этап. Капуста маринованная Объедение: Капусту нарезать крупными кусочками, морковку - кому-как нравится. Всё уложить доверху в банку. В банку сверху капусты насыпать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.

4 . Этап

Всё залить кипятком, добавить 1 ч. ложку 70%-ной уксусной эссенции. Закатать и под шубу. А теперь зимним холодным вечерком, да с картошечкой.. ммммм... Приятного аппетита!!!

1. Этап. Капуста маринованная Объедение: Всё залить кипятком, добавить 1 ч. ложку 70%-ной уксусной эссенции. Закатать и под шубу. А теперь зимним холодным вечерком, да с картошечкой.. ммммм... Приятного аппетита!!!
Сначала замариновать лук, нарезать его четверть кольцами. Сложить в миску, влить сок лимонный, добавить сахар, перемешать, оставить на 5мин. Лук должен замариноваться. В миску переложить тунец без жидкости, размять вилкой. С огурца снять немного кожицу, нарезать его кубиками, добавить к тунцу. Зеленый лук нарезать мелко. Листья базилика измельчить (или взять любую зелень). Добавить маринованный лук, сок не выливать. К соку от лука добавить оливкового масло, соль по вкусу, смесь перцев, орегано, взбить до образования эмульсии. Заправку влить в салат. Салат перемешать. Салат в среднеземноморском стиле готов.
Салат с огурцом и тунцом
Сначала замариновать лук, нарезать его четверть кольца...
В посуду для маринования влить:соевый соус, уксус бальзамический, масло. Добавить специи и горчицу. Тщательно перемешать маринад и выложить рыбу. Тщательно обмазать рыбу маринадом и оставить минимум на час. На фольгу выложить кружочки лимона без косточек и кожуры ( чтобы при запекании лимоны не дали горечь ) и горсть замороженой клюквы ( можно красную смородину). Сверху выложить рыбу. Тщательно завернуть рыбу в фольгу и выложить в форму для запекания. Отправить в духовку при 200 гр на 20 минут. Затем духовку выключить и оставить рыбу на 10 минут. Фольгу вскрывать и разворачивать не надо, чтобы не вытек сок и рыба не стала сухой. Подавать рыбу с любимым гарниром или овощами и зеленью.
Сазан с клюквой и лимоном
В посуду для маринования влить:соевый соус, уксус баль...
Куриное мясо перемолоть с луком на блендере. К полученному фаршу добавить молоко, яйца, соль, перец. Добавить муку, хорошо перемешать. Разогреть масло и на среднем огне жарим мясные блинчики. Выкладываем тесто ложкой, быстро разравниваем. Жарим с двух сторон. Переворачивать и снимать блин кулинарной лопаткой. Получается 4 блинчика На блинчик укладываем морковь по-корейски, сверху блинчик и т. д., немного прижимая. Последний блинчик присыпать тертым сыром. Украсить по желанию. Дать пропитаться минут 30.
Закусочный торт Пушистый
Куриное мясо перемолоть с луком на блендере. К получен...
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой чаше смешать сахар, какао и ванильный сахар. Добавить желтки и перемешать ложкой. В этом-то вся и прелесть, что ничего взбивать не надо. В приготовленную массу положить сливочное масло средней мягкости, муку и молоко. Замесить мягкое нежное тесто. Тесто разделить на 4 ровные части. Каждую часть раскатать ладонями на столе в жгутик. Порезать на квадратики-подушечки. Выложить подушечки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить противень в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 10 минут. Остудить. Горячие печенки не снимайте, они очень нежные! Когда чуть остынут, то аккуратно, поддевая вилкой переложите подушечки на тарелку. Дольше 10 минут не пеките, даже если печенки вам покажутся не готовыми. Когда они остынут, то будут обалденными! Обязательно приготовьте, детки будут в восторге! Серединка мягкая, с нежной текстурой, а вкусом подушечки похожи на трюфели!
Шоколадные подушечки
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В глубо...
В кастрюлю налить холодную воду (2 л), добавить мясо (300 гр), 1 лук (в него воткнуть гвоздику 2 шт), очищенную и крупно нарезанную морковь (1 шт.), тимьян, петрушку и лавровый лист. Довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 1,5 часа. Всё извлечь из бульона. По желанию, морковь мелко порезать и добавить в бульон. Также поступить с мясом. Мелко нарезать и добавить в бульон. Лук (600 гр) мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на смеси оливкого (3 ст. л.) и сливочного масла 30 гр. Осторожно, не пережаривать! Под конец добавить 100 мл вина, потомить 3 минуты и добавить всё в бульон. Добавить соль и перец по вкусу. Суп поварить еще 30 минут. Тем временем приготовить сухари. Нарезать хлеб (6 ломтиков) и подсушить их в духовке под грилью при максимальной температуре 3-5 минут. Перед подачей суп разлить по тарелкам, насыпать сухарики, затем тертый сыр и поставить в духовой шкаф при максимальной температуре, как только сыр расплавился - блюдо можно подавать. Приятного аппетита!
Луковый суп От Мишеля
В кастрюлю налить холодную воду (2 л), добавить мясо (...
Сначало готовим заварной крем. Я его сделала заранее и не стала делать пошаговые. Да и рецептов заварного крема много, можно его приготовить по-вашему любимиму рецепту. В двух словах как его делаю я. Молоко довести до кипения. Пока молоко на огне, растереть яйцо с сахаром и мукой ( я заменяю муку на пудинг, результат замечательный). Когда молоко закипит, добавить его небольшое кол-во в яично-сахарную смесь что-бы
Французская королевская галета
Сначало готовим заварной крем. Я его сделала заранее и...