Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковь по-корейски
Как вкусно приготовить - Морковь по-корейски
1. Этап
Подготовить продукты. Почистить и помыть морковь, чеснок и редьку.
2. Этап
Отварить фунчозу пару минут, откинуть на сито. Подготовить специи, натереть на мелкой терке чеснок.
3. Этап
На корейской терке натереть морковь и редьку. Добавить все специи, сахар, соль. (перец у меня красный жгучий, перемолотый, его можно заменить на молотый красный)
4. Этап
Перемешать морковь с редькой, добавить фунчозу.
5. Этап
Аккуратно перемешать, добавить уксус.
6. Этап
На сковороде раскалить масло и полить салат.
7. Этап
Добавить мелко нарезанную зелень и перемешать. Убрать в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся.
