Ореховые конфеты

1. Этап

Основные ингредиенты.

2. Этап

Хлопья измельчить.

3. Этап

Орехи измельчить.

4. Этап

Смешать мед, сахар и масло, нагреть на водяной бане до полного растворения сахара.

5. Этап

Смешать сладкую массу и орехи, остудить, чтобы мед "схватился".

6. Этап

Руки намочить водой или смазать маслом и сформировать из массы шарики или пирамидки, выложить их на плоское блюдо и убрать на холод на 30 минут.

7. Этап

Шоколад наломать на кусочки, влить сливки (у меня сливок ушло гораздо больше, чем по рецепту, около 200мл). Нагревать на водяной бане до густой однородной массы.

8. Этап

Застывшие конфеты заглазировать шоколадом и вновь поставить на холод.

9. Этап

10. Этап