Пикантная капуста

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления пикантной капусты.

2. Этап

Капусту нашинкуйте полосками.

3. Этап

Морковь натрите на мелкой терке.

4. Этап

Сладкий красный перец почистите и нарежьте полосками. Красный цвет идеально подходит для рецепта и делает закуску более яркой и аппетитной.

5. Этап

Сложите капусту в эмалированную емкость: миску или кастрюлю.

6. Этап

Добавьте морковку.

7. Этап

Добавьте перец.

8. Этап

Выдавите чеснок к овощам.

9. Этап

Добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте.

10. Этап

Полейте капусту маслом и уксусом, еще раз перемешайте и поставьте в холодильник на сутки.

11. Этап

Готовую пикантную капусту подавайте к столу. Приятного аппетита!