Пикантная капуста

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления пикантной капусты.

2 . Этап

Капусту нашинкуйте полосками.

3 . Этап

Морковь натрите на мелкой терке.

4 . Этап

Сладкий красный перец почистите и нарежьте полосками. Красный цвет идеально подходит для рецепта и делает закуску более яркой и аппетитной.

5 . Этап

Сложите капусту в эмалированную емкость: миску или кастрюлю.

6 . Этап

Добавьте морковку.

7 . Этап

Добавьте перец.

8 . Этап

Выдавите чеснок к овощам.

9 . Этап

Добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте.

10 . Этап

Полейте капусту маслом и уксусом, еще раз перемешайте и поставьте в холодильник на сутки.

11 . Этап

Готовую пикантную капусту подавайте к столу. Приятного аппетита!