Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ливанский пудинг из риса и миндаля
Как вкусно приготовить - Ливанский пудинг из риса и миндаля
1. Этап
Смолоть рис в кофемолке - нам нужно примерно 40-50 гр
2. Этап
Используем рис ТМ "Мистраль"
3. Этап
Смолоть в кофемолке миндаль - потребуется 80 гр
4. Этап
С небольшим количеством молока смешиваем рисовую муку и соль, добавляем немного молока и перемешиваем до однородности
5. Этап
Отмеряем молоко...
6. Этап
Доводим его до кипения и постепенно, постоянно помешивая, кладем рисовую смесь. Постоянно мешаем ее венчиком, до загустения, провариваем примерно 4 минуты
7. Этап
Добавляем смолотый миндаль, перемешиваем.
