Перекладенец Ароматный

1. Этап

Для начала необходимо яйца взбить с сахаром.

2. Этап

Продолжая взбивать, добавить растопленное сливочное масло.

3. Этап

Затем добавляем мед и погашенную уксусом соду и продолжаем взбивать 3-5 минут.

4. Этап

Затем добавить муку, быстро замесить тесто.

5. Этап

Вылить его на противень, выстланной бумагой для выпечки.

6. Этап

Выпекать корж при температуре 200-220 градусов в течение 15 минут.

7. Этап

Дать коржу полностью остыть. Затем разрезаем на две части и подравниваем края. Обрезки нам еще понадобятся.

8. Этап

Для прослойки этого пирога нам понадобится крем "Шарлотт" ( ссылка на крем внизу рецепта) и вишневый джем.

9. Этап

Смешиваем крем с джемом.

10. Этап

Промазываем кремом первый корж.

11. Этап

Кладем второй корж и также промазываем кремом.

12. Этап

Обрезки коржа измельчить и подсушить на сковороде.

13. Этап

Украсить пирожок, обсыпав крошкой. Приятного аппетита!

14. Этап