Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рождественский мандариновый пирог
Как вкусно приготовить - Рождественский мандариновый пирог
1. Этап
С одного или двух мандаринов снять цедру, очистить, разобрать на дольки, вынуть косточки, если есть, поместить в чашу блендера вместе с цедрой. Измельчить несколько секунд с помощью насадки для измельчения.
2. Этап
Добавить яйцо и сметану, измельчить несколько секунд.
3. Этап
Всыпать коричневый сахар и растопленное и остуженное топленое масло (гхи), перемешать еще несколько секунд, включив комбайн.
4. Этап
Перелить массу в удобную емкость, всыпать пшеничную и кукурузную муку, ванилин, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородности с помощью миксера.
5. Этап
Выложить тесто в форму диаметром 22-23 см.
