Мясные биточки, запеченные в яйцах
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясные биточки, запеченные в яйцах

1. Фарш мясной - 500 г
2. Яйцо куриное - 5 шт
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Помидор - 2 шт
5. Зелень - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Перец красный жгучий - по вкусу
9. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясные биточки, запеченные в яйцах

1. Этап

Нарезать мелко луковицу и смешать с фаршем. Соль перец по вкусу. Сформовать небольшие фрикадельки.

1. Этап. Мясные биточки, запеченные в яйцах: Нарезать мелко луковицу и смешать с фаршем. Соль перец по вкусу. Сформовать небольшие фрикадельки.

2. Этап

Мелко нарезать зелень и смешать с яйцами.

1. Этап. Мясные биточки, запеченные в яйцах: Мелко нарезать зелень и смешать с яйцами.

3. Этап

Также мелко нарезать помидор и добавить к взбитым яйцам. Соль и перец по вкусу.

1. Этап. Мясные биточки, запеченные в яйцах: Также мелко нарезать помидор и добавить к взбитым яйцам. Соль и перец по вкусу.

4. Этап

Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Дать остыть и добавить к яичной массе.

1. Этап. Мясные биточки, запеченные в яйцах: Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Дать остыть и добавить к яичной массе.

5. Этап

Обжариваем наши фрикадельки до готовности. Заливаем яично- овощной заливкой. Закрываем крышкой и на медленном огне запекаем до готовности яиц. Можно также запечь в духовке.

1. Этап. Мясные биточки, запеченные в яйцах: Обжариваем наши фрикадельки до готовности. Заливаем яично- овощной заливкой. Закрываем крышкой и на медленном огне запекаем до готовности яиц. Можно также запечь в духовке.

6. Этап

И вот наш кябаб готов! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Мясные биточки, запеченные в яйцах: И вот наш кябаб готов! Приятного аппетита!!!