Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат по-корейски из морской капусты
Как вкусно приготовить - Салат по-корейски из морской капусты
1. Этап
Сушеную морскую капусту хорошо промыть, залить большим количеством воды и поставить на огонь.
2. Этап
Как только закипит - откинуть на дуршлаг и промыть холодной проточной водой. Консервированную отваривать не надо, просто как можно лучше промыть и откинуть.
3. Этап
Нагреть сковороду с растительным маслом, выложить капусту. Добавить соевый соус и готовить, помешивая, на среднем огне 5-7 минут.
4. Этап
Пока капуста готовится, почистить и измельчить чеснок.
5. Этап
И перец чили.
6. Этап
Добавить к капусте чеснок, перец, кориандр, кунжут и сахар. Хорошо перемешать, прогреть и снять с огня.
7. Этап
Дать салату полностью остыть, после чего выложить в салатник и подать на стол.
