Name: Салат с лососем и красной икрой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Лук красный - 1 шт; Соевый соус - 1,5 ст. л.; Свекла - 2 шт; Картофель - 2 шт; Морковь - 1 шт; Рыба - 2 шт; Красная икра - 2 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Майонез - 100 г; Петрушка - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с лососем и красной икрой

1. Лук красный - 1 шт

2. Соевый соус - 1,5 ст. л.

3. Свекла - 2 шт

4. Картофель - 2 шт

5. Морковь - 1 шт

6. Рыба - 2 шт

7. Красная икра - 2 ч. л.

8. Яйцо куриное - 1 шт

9. Майонез - 100 г

10. Петрушка - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с лососем и красной икрой

1. Этап

Я овощи варю в СВЧ при мощности 800 10-12 минут. Беру всегда небольшие. У меня есть специальная кастрюля (пароварка с крышкой) для СВЧ. Овощи можно сварить заранее. Овощи варим в мундире. Яйцо варим вкрутую. Для салата я взяла стаканы такой квадратной формы с широким горлом. Овощи чистим от "мундира".

2. Этап

Лук красный режем тонкими полу-кольцами, заливаем соевым соусом. Я взяла для лука соус сладкий KIKKOMAN. Очень вкусный лук получается. Пробовала и не раз. Даём помариноваться луку, пока займёмся овощами.

1. Этап. Салат с лососем и красной икрой: Лук красный режем тонкими полу-кольцами, заливаем соевым соусом. Я взяла для лука соус сладкий KIKKOMAN. Очень вкусный лук получается. Пробовала и не раз. Даём помариноваться луку, пока займёмся овощами.

3. Этап

На низ стаканов выкладываем слой майонеза. Майонеза кладите по вкусу. Я заполнила всё дно майонезом. На него выложила очень мелким кубиком, порезанную свёклу. Морковь так же порезала.

1. Этап. Салат с лососем и красной икрой: На низ стаканов выкладываем слой майонеза. Майонеза кладите по вкусу. Я заполнила всё дно майонезом. На него выложила очень мелким кубиком, порезанную свёклу. Морковь так же порезала.

4. Этап

На свёклу - майонез. Вот тут я положила совсем немного, как и в следующих слоях. Итак: свёкла-майонез-морко вь-майонез-картофель -маринованный лук-лосось кусочками маленькими-рубленная петрушка...

1. Этап. Салат с лососем и красной икрой: На свёклу - майонез. Вот тут я положила совсем немного, как и в следующих слоях. Итак: свёкла-майонез-морко вь-майонез-картофель -маринованный лук-лосось кусочками маленькими-рубленная петрушка...

5. Этап

Яйцо порезала специальным приспособлением.

6. Этап

Выложила на петрушку дольки яйца, немного майонеза на них и далее-икра. Икры можно положить щедро. Салат готов. Убираем в холодильник на немного. Хотя можно сразу выставить на стол.