Табуле из кускуса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Табуле из кускуса

1. Кускус - 200 грамм
2. Помидор - 2 штуки
3. Огурец - 1/2 штуки
4. Лимон - 1 штука
5. Изюм - 50 грамм
6. Лук зеленый - 1/2 пучка
7. Мята - 1/4 пучка
8. Петрушка - 1/3 пучка
9. Масло оливковое - 6 ст. ложек
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Табуле из кускуса

1. Этап

1. Вот, что нам потребуется для приготовления табуле.

1. Этап. Табуле из кускуса: 1. Вот, что нам потребуется для приготовления табуле.

2. Этап

2. Первым делом изюм замочите в кипятке. Зелень (лук, петрушку, мяту) нужно помыть и мелко порубить. Выложите в миску.

1. Этап. Табуле из кускуса: 2. Первым делом изюм замочите в кипятке. Зелень (лук, петрушку, мяту) нужно помыть и мелко порубить. Выложите в миску.

3. Этап

3. Томаты ошпарьте кипятком, снимите с них кожицу и удалите сердцевину с семенами. Мелко порубите и отправьте в миску.

1. Этап. Табуле из кускуса: 3. Томаты ошпарьте кипятком, снимите с них кожицу и удалите сердцевину с семенами. Мелко порубите и отправьте в миску.

4. Этап

4. Огурец помойте и мелко порежьте. Добавьте к остальным ингредиентам в миску.

1. Этап. Табуле из кускуса: 4. Огурец помойте и мелко порежьте. Добавьте к остальным ингредиентам в миску.

5. Этап

5. С изюма слейте воду. Изюм порежьте и отправьте в миску.

1. Этап. Табуле из кускуса: 5. С изюма слейте воду. Изюм порежьте и отправьте в миску.

6. Этап

6. В миску высыпьте кускус, посолите, заправьте оливковым маслом и соком лимона. Перемешайте.

1. Этап. Табуле из кускуса: 6. В миску высыпьте кускус, посолите, заправьте оливковым маслом и соком лимона. Перемешайте.

7. Этап

7. Миску затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 4-5 часов.

1. Этап. Табуле из кускуса: 7. Миску затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 4-5 часов.

8. Этап

8. Готовое табуле выложите в салатник и подавайте к столу! Приятного аппетита :)

1. Этап. Табуле из кускуса: 8. Готовое табуле выложите в салатник и подавайте к столу! Приятного аппетита :)