Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины а-ля по-корейски
Блины
Начинка
Как вкусно приготовить - Блины а-ля по-корейски
1. Этап
Начнём с блинов: Взбить яйца с солью, добавить минеральную воду, перемешать
2. Этап
Перемешать рисовую муку с крахмалом. Соединить обе смеси и...
3. Этап
Растительное масло. Взбить.
4. Этап
Обжаривать блины с обеих сторон на раскалёной сковороде, смазанной растительным маслом.
5. Этап
Тем временем займёмся начинкой: Измельчить зелёный лук и кинзу.
6. Этап
Нарезать форель небольшими кусочками. Имбирь мелко нарубить. Кунжут подсушить на горячей сковороде в течение 1 минуты. Соединить зелень, рыбу, имбирь, цедру, перец и кунжут. Перемешать
7. Этап
Разложить начинку по поверхности блина, свернуть рулетом.
8. Этап
Разрезать пополам. Приятного аппетита
