Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перцы, фаршированные курицей
Как вкусно приготовить - Перцы, фаршированные курицей
1. Этап
Перец моем, режем на половинки и удаляем сердцевину. Готовые половинки перца выкладываем в форму для запекания.
2. Этап
Филе куриное промыть и нарезать на мелкие кусочки. Слегка обжарить на растительном масле около 10 минут. К курице добавим отваренный заранее рис, солим, перчим по вкусу и хорошенько перемешиваем.
3. Этап
Наполняем перцы начинкой, к которой можно добавить еще измельченную зелень. Посыпаем сверху натертым сыром. И отправляем перцы в разогретую духовку.
4. Этап
Как только сыр сверху подрумянится, это значит, что перцы можно доставать из духовки.