Шоколадный фруктово – ореховый кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный фруктово – ореховый кекс

1. Хурма - 1 шт
2. Киви - 1 шт
3. Чернослив - 60 г
4. Грецкие орехи - 80 г
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Сахар - 110 г
7. Соль - 0.1 ч. л.
8. Мука пшеничная - 100 г
9. Крахмал - 40 г
10. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
11. Ванилин - 1.5 г
12. Сода - 0.5 ч. л.
13. Корица - 0.5 ч. л.
14. Сметана - 2 ст. л.
15. Масло растительное - 90 г
16. Паста шоколадная - 120 г

Как вкусно приготовить - Шоколадный фруктово – ореховый кекс

1. Этап

Хурму и киви очистить, превратить в пюре.

1. Этап. Шоколадный фруктово – ореховый кекс: Хурму и киви очистить, превратить в пюре.

2. Этап

Чернослив порезать соломкой, грецкие орехи измельчить.

1. Этап. Шоколадный фруктово – ореховый кекс: Чернослив порезать соломкой, грецкие орехи измельчить.

3. Этап

Соединить сахар, соль яйцо. Взбить до увеличения в объеме не менее пяти минут. Добавить пюре из хурмы и киви, перемешать.

1. Этап. Шоколадный фруктово – ореховый кекс: Соединить сахар, соль яйцо. Взбить до увеличения в объеме не менее пяти минут. Добавить пюре из хурмы и киви, перемешать.

4. Этап

Затем добавить чернослив и грецкие орехи, перемешать. В завершении внести оставшиеся сухие ингредиенты. Вымешать до получения однородной массы. Перелить тесто в форму диаметром 22 сантиметра.

1. Этап. Шоколадный фруктово – ореховый кекс: Затем добавить чернослив и грецкие орехи, перемешать. В завершении внести оставшиеся сухие ингредиенты. Вымешать до получения однородной массы. Перелить тесто в форму диаметром 22 сантиметра.

5. Этап

Выпекать в разогретой духовке, при температуре 170 градусов 55 минут. Охладить. Сверху смазать шоколадной пастой. Приятного чаепития!!!

1. Этап. Шоколадный фруктово – ореховый кекс: Выпекать в разогретой духовке, при температуре 170 градусов 55 минут. Охладить. Сверху смазать шоколадной пастой. Приятного чаепития!!!