Ингредиенты для - Вареники со шпинатом, гречкой и солёными огурцами

1. Мука пшеничная 270 г
2. Вода 180 г
3. Шпинат 30 г
4. Крупа гречневая 30 г
5. Огурец 25 г
6. Лук репчатый 1 шт
7. Соль 1 шт
8. Перец черный 1 шт
9. Сухари 2 ст. л.
10. Соевый соус 1 ч. л.
11. Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Вареники со шпинатом, гречкой и солёными огурцами

1 . Этап

Из шпината, воды, соли, муки замешиваем тесто.

1. Этап. Вареники со шпинатом, гречкой и солёными огурцами: Из шпината, воды, соли, муки замешиваем тесто.

2 . Этап

Отвариваем гречку в подсоленной воде.

1. Этап. Вареники со шпинатом, гречкой и солёными огурцами: Отвариваем гречку в подсоленной воде.

3 . Этап

Лук режем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле. Солёные огурцы трём на тёрке, слегка отжимаем сок. Гречку смешиваем с жареным луком и огурцами.

1. Этап. Вареники со шпинатом, гречкой и солёными огурцами: Лук режем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле. Солёные огурцы трём на тёрке, слегка отжимаем сок. Гречку смешиваем с жареным луком и огурцами.

4 . Этап

Из теста лепим вареники, отвариваем их в подсоленной воде.

1. Этап. Вареники со шпинатом, гречкой и солёными огурцами: Из теста лепим вареники, отвариваем их в подсоленной воде.

5 . Этап

Для сухарного соуса сухари измельчаем, добавляем соевый соус, масло растительное, кипячёной водички до консистенции соуса

1. Этап. Вареники со шпинатом, гречкой и солёными огурцами: Для сухарного соуса сухари измельчаем, добавляем соевый соус, масло растительное, кипячёной водички до консистенции соуса

6 . Этап

Готовые вареники поливаем соусом. Получаются просто очень вкусные!!!

1. Этап. Вареники со шпинатом, гречкой и солёными огурцами: Готовые вареники поливаем соусом. Получаются просто очень вкусные!!!
Вареники со шпинатом, гречкой и солёными огурцами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Паста с нутом по-неаполитански
Паста с нутом по-неаполитански
1. В кастрюлю влейте оливковое масло, положите зубчик...
Ореховое пирожное с малиновым соусом
Ореховое пирожное с малиновым соусом
Орехи измельчаем в блендере. Яйца с сахаром взбиваем д...
Рогалики из слоено-дрожжевого теста
Рогалики из слоено-дрожжевого теста
Необходимые продукты. Молоко немного подогреваем (чтоб...
Сдобные булочки с яблочным джемом
Сдобные булочки с яблочным джемом
Подготовить продукты. В теплое молоко всыпать сахар, д...
Датские булочки
Датские булочки
Молоко смешать со сливками и прогреть до 36-37°. Если...
Полезные коржики Морковки к завтраку
Полезные коржики Морковки к завтраку
Морковь и имбирь почистить, натереть на мелкой терке....
Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами
Сегодня приготовим питу с начинкой из сыра и вешенок....
Огуречный салат Сеул
Огуречный салат Сеул
Огурцы замочить на 2 часа. Помыть, нарезать кружочками...
Барабулька на гриле Для ленивых
Барабулька на гриле Для ленивых
Барабульку заранее разморозить в холодильнике (если за...
Пирожки с жимолостью
Пирожки с жимолостью
Поместить все ингредиенты для теста в ведро хлебопечки...
Гречневые кексы на кефире с орехами
Гречневые кексы на кефире с орехами
Гречневую кашу измельчить погружным блендером до однор...
Салат с перловкой
Салат с перловкой
В этом салате соотношение продуктов равно по объёму, м...