Пирожки с капустой Сигары

1 . Этап

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

2 . Этап

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.

3 . Этап

Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.

4 . Этап

Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета

5 . Этап

Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую

6 . Этап

Приятного аппетита!