Информация о рецепте
Ингредиенты для - Похлебка из баранины
Как вкусно приготовить - Похлебка из баранины
1. Этап
1. Баранину режем порционно (но лучше взять мясо на косточке), заливаем водой и ставим на плиту.
2. Этап
2. Когда закипит, снимаем пену, уменьшаем огонь. Солим, перчим, добавим лук полукольцами.
3. Этап
3. Картошку моем, чистим, режем. Закладываем к бульону, варим до готовности.
4. Этап
4. Пока картошка варится, зачерпываем чашку бульона, настаиваем в нем наш шафран. А затем отцедим и выливаем обратно в суп.
5. Этап
5. Похлебка готова! Приятного аппетита!
