Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Огуречный
Как вкусно приготовить - Салат Огуречный
1. Этап
Луковицу нарезаем тонкими кольцами или четвертинками. Выкладываем в салатник, добавляем уксус, перемешиваем.
2. Этап
Огурец (у меня большой, продавался поштучно в индивидуальной упаковке) натираем тонкими кружками. Я использовала тёрку.
3. Этап
Добавляем к луку огурцы, оливковое масло. Солим по вкусу. Перемешиваем и ставим под гнет. Чем дольше салат будет под гнетом, тем лучше он промаринуется, естественно. Я оставляю на 3-4 часа. Огурцы остаются хрустящими, салат имеет свежий вкус.
