Салат а-ля Пантеска

1 . Этап

Картофель отварить до готовности. Затем остудить и нарезать крупными кусочками.

2 . Этап

Лук очистить и нарезать тонкой соломкой, положить нарезанный лук в миску и залить холодной водой, добавив туда немного уксуса. Оставить на 30 минут, затем слить жидкость.

3 . Этап

Помидоры нарезать дольками.

4 . Этап

Маслины разрезать пополам.

5 . Этап

Теперь смешать все ингредиенты для салата и заправить по вкусу подсолнечным маслом "Олейна", добавить соль, перец, сушёный орегано и измельчённый свежий базилик. По желанию можно добавить капельку уксуса в салат.

6 . Этап

Салат готов!