Печень куриная в сметанно-томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень куриная в сметанно-томатном соусе

1. Куриная печень - 500-600 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Сметана - 1-1,5 ст. л.
4. Томатная паста - 1-1,5 ст. л.
5. Масло подсолнечное - 1-1,5 ст. л.
6. Соль - 1-1,5 ст. л.
7. Перец черный - 1-1,5 ст. л.
8. Тимьян - 1-1,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Печень куриная в сметанно-томатном соусе

1. Этап

Промыть печень, нарезать небольшими кусочками, убрав ненужное.

1. Этап. Печень куриная в сметанно-томатном соусе: Промыть печень, нарезать небольшими кусочками, убрав ненужное.

2. Этап

Лук порезать мелко, а можно и полукольцами. Лук обжарить на масле. Затем добавить печень. Жарим, помешивая, 10-15 минут.

1. Этап. Печень куриная в сметанно-томатном соусе: Лук порезать мелко, а можно и полукольцами. Лук обжарить на масле. Затем добавить печень. Жарим, помешивая, 10-15 минут.

3. Этап

Выкладываем в сковороду с печенью и луком сметану (йогурт) + томатную пасту + немного воды. Перемешиваем и тушим 25-30 минут.

1. Этап. Печень куриная в сметанно-томатном соусе: Выкладываем в сковороду с печенью и луком сметану (йогурт) + томатную пасту + немного воды. Перемешиваем и тушим 25-30 минут.

4. Этап

Добавляем соль, перец, тимьян, если необходимо, еще немного воды. Перемешиваем и тушим минут 15.

1. Этап. Печень куриная в сметанно-томатном соусе: Добавляем соль, перец, тимьян, если необходимо, еще немного воды. Перемешиваем и тушим минут 15.

5. Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

1. Этап. Печень куриная в сметанно-томатном соусе: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!