Котлеты куриные Мячики

1 . Этап

Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Отжать полностью сок.

2 . Этап

Филе курицы нарезать на кусочки и помолоть на мясорубке или в блендере.

3 . Этап

Отжатые яблоки, нарезанный зеленый лук, панировочные сухари и воду миксуем в блендере.

4 . Этап

К полученной массе добавим измельченное куриное мясо. Добавим соевый соус "Киккоман". Поперчить.

5 . Этап

Мокрыми руками формируем шарики из фарша, делаем мячики. Обвалять в муке.

6 . Этап

Жарим на подсолнечном масле до коричневой корочки.