Ингредиенты для - Блины с киноа, курицей и вялеными томатами
Как вкусно приготовить - Блины с киноа, курицей и вялеными томатами
1 . Этап
На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем его.
2 . Этап
Лук режем произвольно.
3 . Этап
Вяленные томаты я тоже порезала помельче.
4 . Этап
На сковороду выкладываем лук, золотим его. Выкладываем томаты и добавляем пару ложек воды. Убавляем огонь и накрываем крышкой. томим.
5 . Этап
Грудку отварную режем мелко, отправляем в сковороду, солим и перчим по вкусу.
6 . Этап
Киноа варим в подсоленной воде, как написано на упаковке. Выкладываем на сковороду. Всё перемешиваем и делаем ещё минуты 3.
7 . Этап
Начинка готова.
8 . Этап
Делаем тесто для блинов. Все ингредиенты соединяем. Тесто жидкое, чтобы хорошо разливалось по сковороде. Блинчики тонкие получаются. Из теста получилось 6 шт блинов D-24 см.
9 . Этап
Заворачиваем начинку в блины. Я сформировала блинные мешочки и завязала их зелёным луком.