Ингредиенты для - Мясо в хрустящей корочке
Как вкусно приготовить - Мясо в хрустящей корочке
1 . Этап
Наши ингредиенты.
2 . Этап
Мясо помыть, нарезать на куски примерно 2-3 см толщиной. Сложить в чашку, добавить аджику, посолить и перемешать. Положить яйцо и перемешать.
3 . Этап
Манку и муку смешать. Обвалять куски в этой панировке. Масло нагреть и обжарить мясо с каждой стороны примерно по 3 мин. Оно должно перестать кровить при прокалывании ножом. Сразу снимаем и даем постоять 2-3 мин.
4 . Этап
Готовое.
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Количество порций:
3
Молочная затирка
Подготовьте все ингредиенты. Налейте воду в кастрюлю,...
Суп из минтая с манкой и зелёным луком
Подготовьте ингредиенты. Лук, морковь и картофель почи...
Крепкий мясной бульон
Подготовим ингредиенты для бульона. Говядину нарезаем...
Сырный кекс с вялеными томатами
Сыр натереть на мелкой тёрке. Сливочное масло взбить с...
Песочное печенье с маком
Взбить масло, сахаpную пудpу и яичный желток до воздуш...
Рисово-фасолевый суп На скорую руку
В кастрюле разогреть растительное масло. Добавить поре...
Торт Счастье Хомяка
Бисквит первый:Отделить желтки от белков и взбить по о...
Шоколадный Фондан
Разогреть духовку до 180 градусов. Растопить шоколад с...
Дикий рис в кокосовом соусе
Мне очень нравится дикий рис от фирмы Мистраль. Помидо...
Бомба-бургер на рисовой основе
Для начала нужно приготовить "рагу" из красного лука....
Мой любимый кулич
Для приготовления своего кулича я использую живые дрож...
Чуду с картофельным пюре и сыром
Ставим вариться картофель. Сыр трем на крупной терке З...