Творожные рогалики с яблоками

1 . Этап

Творог, масло, сахар, соль и муку превратить в крошку.

2 . Этап

Затем добавить 2 желтка и замесить тесто. Убрать его в холодильник на 30 минут.

3 . Этап

Раскатать тесто в пласт и разрезать на квадраты, затем на треугольники.

4 . Этап

На каждый треугольничек выложить мелко нарезанные яблоки, посыпать сахаром и корицей.

5 . Этап

Свернуть рогалики и выложить их на смазанный маслом противень. Сверху смазать рогалики яичным белком

6 . Этап

И посыпать маком.

7 . Этап

Выпекать рогалики в духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут. Остынут и - к чаю!