Курица в пергаменте на сковороде

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Крупное куриное филе разрежьте пополам, слегка отбейте при помощи кухонного молотка.

3 . Этап

Смажьте куриное филе соусом, специями с обеих сторон. Если позволяет время, маринуйте курицу 2-3 часа.

4 . Этап

Сковороду устелите пергаментом, выложите курицу. Добавьте по зубчику чеснока.

5 . Этап

Прикройте курицу пергаментом, жарьте с одной стороны 6-7 минут, переверните и жарьте с другой стороны 6-7 минут.

6 . Этап

Готовую курицу подавайте к столу.

7 . Этап

Приятного аппетита!