Ингредиенты для - Черничное желе с кардамоном

1. Черника 100 гр.
2. Вода 225 мл.
3. Желатин 10 гр.
4. Сахар по вкусу
5. Кардамон 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Черничное желе с кардамоном

1 . Этап

Желатин заливаем 75 миллилитрами холодной кипяченой воды. Даем немного постоять и набухнуть.

1. Этап. Черничное желе с кардамоном: Желатин заливаем 75 миллилитрами холодной кипяченой воды. Даем немного постоять и набухнуть.

2 . Этап

Оставшиеся 150 мл воды доводим до кипения, кладем чернику и сахар по вкусу. Варим на малом нагреве 15 минут.

1. Этап. Черничное желе с кардамоном: Оставшиеся 150 мл воды доводим до кипения, кладем чернику и сахар по вкусу. Варим на малом нагреве 15 минут.

3 . Этап

В конце добавляем кардамон и протираем сироп с ягодами через сито.

1. Этап. Черничное желе с кардамоном: В конце добавляем кардамон и протираем сироп с ягодами через сито.

4 . Этап

Желатин распускаем (не кипятим!) на маленьком нагреве.

1. Этап. Черничное желе с кардамоном: Желатин распускаем (не кипятим!) на маленьком нагреве.

5 . Этап

Ягодный сироп немного остужаем. Соединяем с желатином и разливаем по креманкам. Ставим в холодильник на 3-4 часа. Готово! Наслаждайтесь ярким черничным вкусом в сочетании с пряным кардамоном!)

1. Этап. Черничное желе с кардамоном: Ягодный сироп немного остужаем. Соединяем с желатином и разливаем по креманкам. Ставим в холодильник на 3-4 часа. Готово! Наслаждайтесь ярким черничным вкусом в сочетании с пряным кардамоном!)
Черничное желе с кардамоном
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Засолка донской селедки в домашних условиях
Засолка донской селедки в домашних условиях
1. Сделаем соленый раствор. Воду поставим на огонь, гр...
Дрожжевое тесто в холодильнике
Дрожжевое тесто в холодильнике
Засыпаем в глубокую миску муку. Вливаем молоко. Теперь...
Голубцы в мультиварке
Голубцы в мультиварке
Для начала подготовим начинку для голубцов: фарш, яйцо...
Брюссельская капуста маринованная
Брюссельская капуста маринованная
Капусту размораживать не надо. Морковь почистить, наре...
Кружевной пасхальный кулич Краффин
Кружевной пасхальный кулич Краффин
Для начала готовим опару и активируем дрожжи. В теплое...
Пасхальный хлеб по-итальянски
Пасхальный хлеб по-итальянски
Насыпать в миску дрожжи и сахар Добавить теплую воду,...
Печенье с яблоками
Печенье с яблоками
Bзбейте венчиком яйца и сахар, влейте растопленный мар...
Постные апельсиновые, лимонные или шоколадные пряники
Постные апельсиновые, лимонные или шоколадные пряники
Трем апельсин ( или лимон) на мелкой терке для получен...
Суп с куриными желудками и чечевицей
Суп с куриными желудками и чечевицей
Желудки почистить, промыть и поставить вариться на 40...
Бисквит Нежное облако
Бисквит Нежное облако
Возьмите 5 яиц, отделите белки от желтков. 1 желток по...
Шоколадный чизкейк
Шоколадный чизкейк
Рецепт рассчитан на небольшую форму в 20 см. Для начал...
Пятиминутное мороженое
Пятиминутное мороженое
Объедините клубнику и сахар в блендере. Медленно влить...