Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крекеры с кунжутом и паприкой
Как вкусно приготовить - Крекеры с кунжутом и паприкой
1. Этап
В глубокую емкость просеять ржаную и пшеничную муку, добавить паприку, молотый красный перец, 1 ч. л. кунжутного семени и разрыхлитель теста.
2. Этап
Влить растительное масло и соевый соус. Тщательно перемешать.
3. Этап
В смесь добавить горячую воду (не кипяток!), размешать ложкой и руками замесить тесто.
4. Этап
Стол присыпать мукой, тесто раскатать в тонкий пласт ~ 3 мм.
5. Этап
Пласт перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки. Присыпать кунжутом, слегка вдавливая его в тесто. Нарезать на небольшие квадратики.
6. Этап
Выпекать крекеры в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
