Ингредиенты для - Пеламуши

1. Сок 1 л
2. Мука пшеничная 250 г
3. Сахар 250 г
4. Ваниль 250 г
5. Грецкие орехи 250 г

Как вкусно приготовить - Пеламуши

1 . Этап

В сок (я использовала домашний, приготовленный на соковарке) засыпаем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комков. Добавляем ваниль, сахар и орехи... это по желанию. И все хорошенько перемешиваем. Ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, варим до загустения, масса будет загустевать. Если после того, как пеламуши закипело, вам показалось, что оно не сладкое, добавьте сахар. Когда масса загустеет (она станет очень густой и тягучей), уменьшаем огонь до минимума и варим, постоянно помешивая, до исчезновения привкуса муки (минут 15). Горячий пеламуши раскладываем в любую удобную (порционную) посуду.

1. Этап. Пеламуши: В сок (я использовала домашний, приготовленный на соковарке) засыпаем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комков. Добавляем ваниль, сахар и орехи... это по желанию. И все хорошенько перемешиваем. Ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, варим до загустения, масса будет загустевать. Если после того, как пеламуши закипело, вам показалось, что оно не сладкое, добавьте сахар. Когда масса загустеет (она станет очень густой и тягучей), уменьшаем огонь до минимума и варим, постоянно помешивая, до исчезновения привкуса муки (минут 15). Горячий пеламуши раскладываем в любую удобную (порционную) посуду.
Пеламуши
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Джем из клубники без желатина
Джем из клубники без желатина
Подготовьте указанные ингредиенты. Клубнику выбирайте...
Блины с домашним сыром и зеленью
Блины с домашним сыром и зеленью
- Родная, что у нас сегодня на обед? - О, милый, это в...
Японский яблочно-маковый пирог
Японский яблочно-маковый пирог
Мак залить кипятком и дать постоять минут 10-15. Подго...
Творожный пирог с абрикосом и лавандой
Творожный пирог с абрикосом и лавандой
Для приготовления использую смесь хлопьев 5 злаков мно...
Салат Пушистый снеговик
Салат Пушистый снеговик
Картофель, морковь ставим варить в "мундире", яйца - в...
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Лук мелко нарезать, обжарить на смеси рисового и сливо...
Курица в соево-апельсиновом соусе
Курица в соево-апельсиновом соусе
Апельсины очистить от цедры, порезать кубиками. Залить...
Овощной пирог с творожной заливкой
Овощной пирог с творожной заливкой
Для основы пирога нам понадобится картофельное пюре. В...
Бургер с котлетой и маринованным луком
Бургер с котлетой и маринованным луком
1. Продукты для приготовления 2. Овощи очищаем и нарез...
Творожные оладьи с сушеными ананасами
Творожные оладьи с сушеными ананасами
Творог разминаем вилкой. Добавляем 2 яйца и хорошенько...
Сельдь в лисьей шубе
Сельдь в лисьей шубе
Обжарить лук на масле до золотистого цвета Картофель о...
Яблочно-ореховый пирог
Яблочно-ореховый пирог
В миске смешать муку, корицу, сахар, молотые орехи и м...