Вегетарианское тесто для пиццы

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

В стакан налейте половину воды. Добавьте сахар и дрожжи, перемешайте. Накройте стакан и оставьте на 5-7 минут. Как только появится шапочка, дрожжи будут готовы.

3 . Этап

Смешайте в большой миске муку, масло, соль, дрожжи и оставшуюся воду.

4 . Этап

Выместите тесто до однородного состояния. Накройте миску чистым кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.

5 . Этап

Когда тесто увеличится в объёме, аккуратно соберите его и скатайте в шар. Оно не должно быть липким, при необходимости добавьте немного муки.

6 . Этап

Вегетарианское тесто для пиццы готово и готово к выпечке!