Name: Суп с томатной пастой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Томатная паста - 150 грамм; Бульон - 1.5 стакана; Лук - 1 штука; Сметана - 1 стакан; Базилик свежий - 100 грамм; Масло оливковое - 3 ст. ложки; Соевый соус - 2 ст. ложки; Горчица - 1 ст. ложка; Соль - 1 ст. ложка; Сахар - 2 чайных ложки; Перец красный молотый - 0.5 чайных ложки; Паприка - 2 чайных ложки; Перец черный - 2 чайных ложки; Помидоры - 2-3 штук

Ингредиенты для - Суп с томатной пастой

1. Томатная паста 150 грамм

2. Бульон 1.5 стакана

3. Лук 1 штука

4. Сметана 1 стакан

5. Базилик свежий 100 грамм

6. Масло оливковое 3 ст. ложки

7. Соевый соус 2 ст. ложки

8. Горчица 1 ст. ложка

9. Соль 1 ст. ложка

10. Сахар 2 чайных ложки

11. Перец красный молотый 0.5 чайных ложки

12. Паприка 2 чайных ложки

13. Перец черный 2 чайных ложки

14. Помидоры 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Суп с томатной пастой

1 . Этап

1. В сотейнике или в кастрюльке разогреваем масло и обжарим на нем измельченный лук.

2 . Этап

2. Когда лук станет румяным, добавим пасту и ждем. пока она потемнеет. затем быстро вливаем бульон, перемешаем все, и добавим измельченный базилик, помидоры и все указанные специи. Накрываем крышкой и доводим до кипения на маленьким огне.

1. Этап. Суп с томатной пастой: 2. Когда лук станет румяным, добавим пасту и ждем. пока она потемнеет. затем быстро вливаем бульон, перемешаем все, и добавим измельченный базилик, помидоры и все указанные специи. Накрываем крышкой и доводим до кипения на маленьким огне.

3 . Этап

3. Теперь все вместе перетираем в блендере до пастообразного состояния и снова возвращаем в кастрюльку. но теперь еще и сметанку добавим. Снова на маленьком огне доведем до кипения.